숯불 화로구이, 여름 보양식
가족, 친구, 연인과 함께 즐거운 식사

6월 20일에 개업한 '장지리 오리농장'은 경기도 화성시 장남길 3번길 6-2(장지동 512-2)에 위치해 있다.

안정원 대표는 한식의 대가로 수지 '산뜨락' 오픈을 시작으로 동탄 2호점 '산뜨락'에 이어 이번에는 '장지리 오리농장'을 오픈하였다.

생산자와 직거래한 질 좋고 신선한 오리고기를 참숯 화롯불에 정성껏 구워 정갈한 밑반찬과 함께 나오는데, 담백하고 느끼하지 않아 여름 보양식으로 최고라는 생각이 들었다.

'장지리 오리농장'은 산속에 위치에 있고 넓은 주차장과 쾌적한 분위기여서 가족 나들이 장소로도 좋을 듯 하다.

 

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