농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 국가중요농업유산 제10호 ‘의성 전통수리 농업시스템’, 제11호 ‘보성 전통차 농업시스템’, 제12호 ‘장흥 발효차 청태전 농업시스템’을 지정한다고 지난 29일 밝혔다. 국가중요농업유산은 농업인이 해당 지역에서 환경․사회․풍습 등에 적응하면서 오랫동안 형성시켜 온 유형․무형의 농업자원 중에서 보전하여 전승할 가치가 있다고 인정하여 국가가 지정한 농업유산으로 2013년부터 지정해 오고 있다. 이번에 지정된 국가중요농업유산은 지난 8월말 시․군의 신청 이후 3개월간에 걸쳐 농업유산자문위원회

농촌진흥청(청장 라승용)은 ‘가래떡데이(11월 11일)’를 맞아 건강 기능성이 뛰어난 수수를 주재료로 가래떡과 수수팥떡 만드는 방법을 지난 6일 소개했다. 농업인의 날을 알리기 위해 2006년 지정한 ‘가래떡데이’는 우리 쌀을 주제로 만든 기념일이라는 데 그 의미가 있다.수수는 예로부터 ‘액운을 쫓고 건강하게 쑥쑥 자라라’는 의미를 담아 수수팥떡으로 만들어 돌상과 생일상에도 빠지지 않고 올리던 음식이다.수수 추출물은 폴리페놀과 탄닌 등 항산화성분이 풍부하며, 콜레스테롤 흡수를 막고 혈중 지질과 혈당 개선 효과도 있는 것으로 밝혀졌다

콩을 발효시키는 과정을 통해 된장과 간장 등을 만드는 ‘장(醬) 담그기’가 국가무형문화재가 된다. 문화재청은 한국 음식문화 뿌리인 ‘장 담그기’를 국가무형문화재 신규종목으로 지정 예고했다고 지난 1일 밝혔다.‘장 담그기’는 재료를 직접 준비해서 장을 만들고 발효시키는 전반적인 과정을 포괄하는 개념이다.고대부터 이어졌으며 세대 간에 전승돼 모든 한국인이 직·간접적으로 동참한다는 점, 우리 식문화와 조리법 등 다양한 방향으로 연구될 수 있다는 점, 주거문화·세시풍속·기복신앙·전통과학 요소 등을 지닌다는 점에서 가치를 인정받았다.다만 각

"5천20년전 한반도 최초 재배벼 가와지 볍씨" 가 출토된 역사의 고장 고양시에서 시 대표 품종으로 재배하고 있는 ‘가와지1호’ 쌀이 미국으로 첫 수출 됐다. 지난 24일 경기도농업기술원 및 시 농업기술센터 관계자들과 쌀연구회 영농조합법인, 가와지1호 재배농가들이 첫 미국 수출 기념행사에 참석해 축하했다.이번에 수출된 ‘가와지1호’는 경기도농업기술원과 업무협약을 체결해 고양시 고유 쌀 브랜드로 육성하고 있는 품종이다. 시와 농촌진흥청이 조성한 재배단지에서 생산되고 있으며 찰지고 밥맛이 좋아 소비자들의 관심을 끌고 있다. ‘가와지1호

동작구 (구청장 이창우 )가 내년 3.1 운동 100 주년을 기념 하여 삼일공원 (사당로 23 길 93)을 역사적 의의를 체험할 수 있는 공간으로 새롭게 단장 한다고 15일 밝혔다. 삼일공원은 1967 년 한국 최초의 여기자로 알려진 최은희 기자가 독립공원 설치 취지의 글을 기고한 것이 계기가 되어 조성된 곳 으로 독립선언서 기념비 , 국기게양대 , 어린이놀이터 등이 설치되어 있는 인근 주민들이 즐겨찾는 공원 이다 . 오는 2019년 3.1 운동 100 주년을 맞아 공원 조성의 취지를 살리고 애국의 의미를 되새기고자 삼일공원 새단장

강서구(구청장 노현송)가 주최·주관하고, 강서구의회에서 후원하는 "석전대제와 함께하는 2018 풍류" 화끈한 국악 한마당 공연이 오는 12일 양천향교에서 열린다. 이 공연에서는 "흥을 돋우는 삼도사물놀이, 청산연가, 경기민요, 전통가면무 등 다양한 볼거리를 한자리에서 볼 수 있고, 누구나 당일 무료로 관람할 수 있다"고 강서구는 8일 밝혔다. ◇ 석전대제 (釋奠大祭) ◇"석전제·석채(釋菜)·상정(上丁)·정제(丁祭)라고도 하며 음력 2월과 8월의 상정일(上丁日)에 거행한다. 석전대제는 문묘제례악과 그 의식을 보존하기 위하여 1986년

종로구(구청장 김영종)가 여름철 초등학생들을 전통문화의 매력에 푹 빠지게 할 「서울형 혁신교육 전통문화 프로그램」두 가지를 연다. 잊혀져가는 민족 고유의 문화를 직접 체험하며 미풍양속의 가치를 배울 수 있도록 돕기 위해서이다.먼저「한옥에서 배우는 전통의식주」교육은 전통한옥공간 상촌재(자하문로17길 12-11)에서 오는 12월까지 진행한다. 경복궁 서촌에 조성된 상촌재는 전통문화의 우수성을 알리는 전시와 함께 한복, 한글, 전통공예 등 한문화 콘텐츠 활성화를 위한 거점공간으로 기능하고 있어 더욱 뜻깊다.주제는 ▲한복 바르게 입기 ▲다

2018강릉단오제가 지난 6월14일부터 6월21까지 강원도 강릉시 남대천의 단오장터에서 열리고 있다.(사) 강릉단오제위원회(위원장 조규돈))는 유네스코무형문화유산으로로 등재된 강릉단오제의 올해 주제로 한국의 전통을 지키고, 새로운 시대에 맞는 비전을 제시하고자 "지나온 천 년 이어갈 천 년"으로 정해 다양한 프로그램을 선보이고 있다.프로그램 내용을 보면 전통문화재행사로는 신주빚기, 대관령산신제, 단오굿, 관노가면극 등이 있고, 전통연희 한마당으로는 세계문화유산공연, 국가무형문화제공연, 지역무형문화제공연 등이 있으며, 무대공연예술제로

기자가 사는 동네는 서울 변두리 산 밑이다. 기자는 이 동네에서 꽤 오래 살고 있다. 그래서인지 남편은 동네에 아는 사람이 많다. 기자는 같은 아파트 사람 이외는 친분을 가진 사람이 별로 없는데 남편은 같이 산에 물이라도 뜨러 갈 때면 언제 사귀었는지 온 동네 사람과 다 인사를 나눈다.기자는 그런 남편이 참 생소하지만 모르는 사람에게는 마음의 문을 열지 않는 기자보다는 낫다는 생각이다. 아는 사람이 많으니 남편은 들고 들어오는 청첩장이나 부고장으로 보아 동네 사람의 경조사에도 많이 참여하는 것 같다.얼마 전 남편이 이번 일요일에 동

요즘 대부분 아파트는 문을 꽁꽁 닫고 살아서 이웃에 누가 사는지 관심 두지 않는다고 한다. 그런데 우리 아파트는 복도식이라 문을 열어 두면 아는 이가 지나다가 안부도 묻고 수다도 펼쳐진다.며칠 전 환기하려고 활짝 열어놓은 현관의 방충망을 통해 옆집 새댁이 수줍게 인사를 건넸다. 손에 접시를 들고 있어 무슨 일 일까 했더니 예쁜 미소를 지으며 “우리 아기 돌이라 떡을 좀 했어요.” 한다.아, 돌떡을 돌리고 있구나 하는 생각에 마음이 훈훈해지고 고마웠다. 하얀 종이 접시에 직접 만들었다는 소담스러운 백설기 떡이 소복이 담겨있다.종이 접